Starbucks, el gigante mundial de las cafeterías, acaba de anunciar una paradoja sorprendente: la próxima apertura de un establecimiento donde no venderá café.
Así lo ha confirmado la empresa. ¿Qué ofertará entonces? Pues té, nada más y nada menos, en más de 80 variedades, gracias a Tazo, la nueva franquicia que la empresa lanzará como prueba en Seattle.
La decisión se enmarca dentro de la nueva estrategia de Starbucks de abrirse a nuevos mercados, a pesar de que ya ofrece este tipo de bebidas en sus establecimientos convencionales. No en vano, en la misma ciudad estadounidense estrenaron el pasado mes de marzo su primera tienda de zumos, por no hablar de su intención de expandirse en el negocio de las panaderías, como está haciendo Vips, después de adquirir por casi 100 millones de dólares La Boulange, una marca del sector que opera con locales minoristas en EEUU.
Entre las características del nuevo establecimiento, Starbucks asegura que los clientes podrán crear su propio té personalizado, mediante una especie de estación de mezclas que incorporarán en la tienda. “Será una experiencia distinta a la típica de 'pedir un tipo de té y marcharse'", ha explicado un portavoz de la compañía al diario The Telegraph, al estilo de las catas de vinos.
La decisión de Starbucks de introducirse a nivel independiente en el mundo de las teterías responde al jugoso botín presente en este sector. En este sentido, según la agencia de investigación de mercados Euromonitor, el mercado global de té generó el año pasado casi 63.000 millones de dólares, en comparación con los 32.000 de hace seis años. Casi nada.
Fuente: Yahoo! España
Starbucks abre una tienda exclusiva de té en EEUU

