Aprende a preparar paletas de hielo de limón con frutas
Las paletas heladas de frutas y limón son fáciles de preparar y las puedes ofrecer como postre en este tiempo calor o como ese antojo por las tardes. Son fáciles y de hacer y muy divertidas, ideales para una actividad familiar con los más pequeños.
Ingredientes paletas de hielo de limón con frutas
2 tazas de agua hirviendo
1 paquete de gelatina sin sabor
1/2 kilo de limones
4 fresas frescas, rebanadas
2 kiwis pelados y rebanados
1/2 taza de moras azules
Palitos para paletas
Moldes para paletas o vasitos desechables
Azúcar al gusto
Preparación
Mezclar el agua hirviendo con la gelatina en polvo en un tazón grande. Revolver por 2 minutos o hasta que el polvo se disuelva por completamente.
Exprimir los limones. Colar para retirar las semillas y pulpa.
Agregar el jugo de limones y azúcar al gusto.
Mover hasta que todos los ingredientes se integren completamente.
Colocar la fruta en moldes para paletas heladas y verter la mezcla de gelatina sobre la fruta en los moldes.
Insertar un palito de madera en cada molde
Congelar las paletas durante 3 horas o hasta que estén firmes.
Si no tienes moldes para paletas de hielo…
Poner la fruta en vasitos de papel o plástico.
Verter la mezcla de gelatina sobre la fruta.
Colocar un trozo de papel aluminio sobre cada vaso.
Insertar a través del papel, palitos de madera para paletas.
Más ideas frescas y divertidas para tus paletas
Esta receta sólo busca servirte de inspiración. Puedes preparar tus paletas con el jugo de frutas que prefieras y las frutas sólidas que tengas a la mano.
O bien, puedes triturar levemente la fruta de tu preferencia, con un machacador, una rápida pasada por el procesador de alimentos o en la licuadora, para que queden grandes trocitos de fruta que saborear.
Las paletas de piña, mango, sandía y melón, que además están de temporada, quedan buenísimas, pero como siempre, tú imaginación es el límite.
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