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Aprende a preparar paletas de hielo de limón con frutas

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Las paletas heladas de frutas y limón son fáciles de preparar y las puedes ofrecer como postre en este tiempo calor o como ese antojo por las tardes. Son fáciles y de hacer y muy divertidas, ideales para una actividad familiar con los más pequeños.

Ingredientes paletas de hielo de limón con frutas

  • 2 tazas de agua hirviendo

  • 1 paquete de gelatina sin sabor

  • 1/2 kilo de limones

  • 4 fresas frescas, rebanadas

  • 2 kiwis pelados y rebanados

  • 1/2 taza de moras azules

  • Palitos para paletas

  • Moldes para paletas o vasitos desechables

  • Azúcar al gusto

Preparación

paletas de hielo
paletas de hielo
  1. Mezclar el agua hirviendo con la gelatina en polvo en un tazón grande. Revolver por 2 minutos o hasta que el polvo se disuelva por completamente.

  2. Exprimir los limones. Colar para retirar las semillas y pulpa.

  3. Agregar el jugo de limones y azúcar al gusto.

  4. Mover hasta que todos los ingredientes se integren completamente.

  5. Colocar la fruta en moldes para paletas heladas y verter la mezcla de gelatina sobre la fruta en los moldes.

  6. Insertar un palito de madera en cada molde

  7. Congelar las paletas durante 3 horas o hasta que estén firmes.

Si no tienes moldes para paletas de hielo…

  1. Poner la fruta en vasitos de papel o plástico.

  2. Verter la mezcla de gelatina sobre la fruta.

  3. Colocar un trozo de papel aluminio sobre cada vaso.

  4. Insertar a través del papel, palitos de madera para paletas.

Más ideas frescas y divertidas para tus paletas

paletas de hielo
paletas de hielo

Esta receta sólo busca servirte de inspiración. Puedes preparar tus paletas con el jugo de frutas que prefieras y las frutas sólidas que tengas a la mano.

O bien, puedes triturar levemente la fruta de tu preferencia, con un machacador, una rápida pasada por el procesador de alimentos o en la licuadora, para que queden grandes trocitos de fruta que saborear.

Las paletas de piña, mango, sandía y melón, que además están de temporada, quedan buenísimas, pero como siempre, tú imaginación es el límite.

Y si también quieres aprender a preparar granizados caseros, pasa por aquí.

 

 

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