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Los precios de pollo Brasil se disparan por guerra en Ucrania

(Bloomberg) -- Los precios del pollo de Brasil, el mayor exportador del mundo, se están disparando debido a la guerra en Ucrania.

Ucrania es el sexto mayor exportador de pollo y, dado que la invasión rusa interrumpe los envíos, los compradores de carne recurren a la nación sudamericana como alternativa.

La demanda en el extranjero de pollo brasileño ha aumentado debido a la guerra y, como resultado, los precios de algunos cortes han subido al menos un 10% desde la semana pasada, dijo Luis Rua, director de mercado de ABPA, el grupo industrial que representa a las empresas avícolas.

“Estamos hablando de un nuevo nivel de precios”, dijo.

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El pollo es solo el ejemplo más reciente de cómo la invasión rusa de Ucrania está sacudiendo los flujos comerciales para la agricultura, los metales y la energía. Los dos países son exportadores clave de un amplio rango de productos básicos desde trigo hasta níquel y petróleo, y gran parte del comercio del Mar Negro ha sido suspendido. Los precios más caros del pollo brasileño sin duda contribuirán a la inflación desenfrenada que ya está se ve en los supermercados.

Ucrania compite con Brasil en la venta de carne de pechuga a la Unión Europea, Arabia Saudita y los Emiratos Árabes Unidos, dijo Rua. La nación invadida exportó 450.000 toneladas de carne el año pasado, con cerca de la mitad enviada a esos destinos. Brasil es “el proveedor obvio” para reemplazar a Ucrania en esos mercados, dijo Rua.

El aumento de los precios por la demanda adicional ayudará a los exportadores brasileños de pollo a compensar algunos, pero no todos, los costos adicionales del aumento en los precios de los alimentos. Esos seguirán pasando a los consumidores, dijo Rua.

Nota Original:

Chicken Prices From Top Shipper Brazil Soar Due to Ukraine War

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