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Los precios del trigo ucraniano subirían ante escasez de oferta, dicen productores y analistas

FOTO DE ARCHIVO: Un trabajador agrícola maneja una segadora durante la recolección de trigo en un campo, en medio del ataque de Rusia a Ucrania, en la región de Zaporiyia

Por Pavel Polityuk

KIEV, 11 sep (Reuters) - Los precios locales y de exportación del trigo de Ucrania probablemente subirán en las próximas semanas debido a la reducción de las existencias, dijeron el miércoles el Consejo Agrario Ucraniano (CAU), que es la principal agrupación de productores agrícolas, y varios analistas.

En un comunicado, el CAU señaló que las existencias de trigo ascendían a 18,7 millones de toneladas métricas al 1 de septiembre, mucho menos que el promedio de más de 20 millones de toneladas de temporadas anteriores.

En la segunda quincena de septiembre, el precio del trigo molinero podría subir hasta 205 dólares por tonelada CPT (transporte pagado), frente a los 190-200 dólares actuales.

"En medio de una oferta ajustada, los precios del trigo pueden seguir creciendo", dijo la consultora agrícola APK-Inform en un informe.

Los precios subieron entre 1 y 2 dólares por tonelada la semana pasada.

A pesar del mal tiempo y las dificultades económicas causadas por la invasión rusa, la cosecha de trigo de Ucrania rondó los 22 millones de toneladas en 2024, la misma que en 2023. Pero las elevadas existencias permitieron unas cuantiosas exportaciones de 18,3 millones de toneladas en 2023/24.

Esta temporada, las exportaciones de trigo no deben superar los 16,2 millones de toneladas, según un acuerdo entre el gobierno y las asociaciones agrícolas.

"Si las exportaciones continúan al nivel de 2 millones de toneladas al mes, el trigo puede ser suficiente hasta marzo-abril del próximo año. Sin embargo, objetivamente hablando, el volumen de trigo para la exportación será pequeño y normalmente el precio sube debido a la disminución de la oferta", dijo la CAU.

"Los comerciantes informan que hay pocas ofertas de trigo (...) en septiembre casi no hay contratos (a plazo) de este tipo. El mercado funcionará predominantemente sobre la base de operaciones al contado", señaló.

Los datos del Ministerio de Agricultura ucraniano mostraban que las exportaciones de trigo habían alcanzado los 4,3 millones de toneladas el 11 de septiembre, frente a los 2,5 millones de toneladas del 13 de septiembre de 2023.

Funcionarios del ministerio de agricultura han dicho que el trigo de molienda dominaba las exportaciones y esto obligó a los molineros ucranianos a instar al gobierno a limitar las ventas.

Los molineros dijeron que la proporción de trigo alimentario en la cosecha de 2024 era de alrededor del 30% y que el mercado local podría enfrentarse a una falta de harina de alta calidad si las exportaciones de trigo alimentario superan los 4,8 millones de toneladas.

Las autoridades ucranianas han indicado que están dispuestas a debatir medidas más estrictas para restringir las exportaciones de trigo para molinería cuando el volumen de estos envíos supere los 3,5 millones de toneladas.

(Reporte de Pavel Polityuk; Editado en Español por Ricardo Figueroa)