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Como tener un cocinero en casa: el robot de cocina que necesitas

Los robots de cocina te ayudarán a conseguir mejores platos y ahorrar tiempo - Foto: Amazon.com
Los robots de cocina te ayudarán a conseguir mejores platos y ahorrar tiempo - Foto: Amazon.com (Amazon.com)

Los robots de cocina son una de las mejores inversiones que puedes hacer para tu hogar. Te ayudan a cocinar platos que quizás de otra forma no sabrías hacer y además son perfectos para ahorrar tiempo, ya que una vez que echas los ingredientes y programas, puedes dedicarte a hacer otras cosas.

En caso de que el producto te interese pero no sepas muy bien cuál elegir, hoy vamos a darte algunos consejos de compra y ponerte tras la pista de uno de los más vendidos en Amazon México.

Qué tener en cuenta para comprar un robot de cocina

Todos los robots de cocina parecen iguales, pero entre ellos (como en todo equipo tecnológico que se precie) existen sutiles diferencias que pueden hacer que te decantes por un modelo u otro.

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Estas son las características a las que debes poner atención:

  • Potencia: no es lo mismo trabajar a 500 W que a 1600 W. Cada robot de cocina cuenta con su propia potencia y eso influirá en cómo ejecuta sus funciones en el procesamiento de alimentos. No tienes que buscar el más alto pero tampoco te quedes corto.

  • Funciones: un robot de cocina sirve para muchas cosas (triturar, moler, batir, emulsionar, amasar, cocer a vapor...¡hasta pesar!). Cuantas más funciones tenga, más versátil será y más opciones de cocinado tendrás a tu alcance para hacer con el mismo aparato.

  • Tamaño: estos equipos suelen ser relativamente voluminosos. Ten muy en cuenta este aspecto ya que se trata de un equipo que tendrá que ocupar siempre un hueco en tu cocina (no te recomendamos estar guardándolo y sacándolo cada vez que lo uses porque terminarás aburrido de hacerlo, créenos).

  • Capacidad del vaso: los robots de cocina tienen siempre un vaso en el que se realizan todas las tareas y este puede tener diferentes volúmenes. Cuanto más grande, más cantidad de comida podrás cocinar de una sola vez.

  • Accesorios: aunque casi todos los modelos suelen traer accesorios similares (bandeja, espátula...), no está de más que prestes atención a este aspecto así sabrás qué vas a encontrarte en la caja, más allá del aparato central.

Nada como un robot que te haga de comer - Foto: Amazon.com.mx
Nada como un robot que te haga de comer - Foto: Amazon.com.mx (Amazon.com.mx)

Hay otros detalles a tener en cuenta aunque son bastante obvios y relacionados con cualquier compra que hagas siempre: su precio y, si vas a comprar en una plataforma como Amazon, las valoraciones de los usuarios, que te ayudarán a hacerte siempre una idea de cuáles son los puntos fuertes y flojos reales de cada equipo.

Krups Prep & Cook

Si tuviéramos que quedarnos con un robot de cocina a la venta en Amazon México, nuestra elección ahora mismo es para el Prep & Cook (modelo HP5098MX) de Krups. Este equipo cuenta con un vaso de tamaño XL con una capacidad bastante generosa de 4,5 litros, disfruta de una potencia alta, de 1.550W, y presume de 12 programas de trabajo automáticos y uno manual. Su rango de temperaturas es bastante amplio: de 30 a 150°C.

En cuanto a sus accesorios, viene bastante bien acompañado, con una cuchilla Ultrablade (para picar), una canastilla de cocción al vapor, un mezclador y una base XL que convierte tel robot en una olla con mayor superficie de cocción, entre otros artilugios.

Krups Prep & Cook - Foto: Amazon.com.mx
Krups Prep & Cook - Foto: Amazon.com.mx (Amazon.com.mx)

Todo lo manejarás a través de su centro de mandos, con botones directos a todas las funciones y un pequeño display en el que observar las programaciones y tiempos de cocción.

El robot cuenta con una app para el móvil, desarrollada para la ocasión, donde podrás buscar recetas, compartir tus creaciones o tomar notas. Además en la caja encontrarás un libro de recetas con más de 100 platillos mexicanos.

Por si fuera poco, está ahora de oferta. ¿Qué más pedir para convertirte en el chef que siempre quisiste?

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