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El truco infalible de la OCU para que la compra en el supermercado te cueste la mitad

Los consumidores buscamos medidas para poder ahorrar un poquito en la cesta de la compra y la OCU tiene la solución. Con la elevada inflación de los últimos meses, encontrar formas para pagar menos no es un capricho, sino que es algo realmente necesario para muchos.

El mal trago en el supermercado puede ser menos malo. La OCU trata de arrojar un poco de luz con un pequeño truco con el que asegura que se puede ahorrar hasta un 50 % en productos de alimentación. Consiste en comprar la comida que que está a punto de caducar. Todos los establecimientos disponen de ellos y, al no querer perder el precio que han pagado por ellos, prefieren venderlos más baratos antes que tirarlos, como venía sucediendo hasta no hace mucho tiempo.

Estos productos pueden consumirse sin riesgo para la salud, según explican la OCU y el Ministerio de Sanidad. Y lo mejor, se consiguen a un precio rebajado.

Trucos para hacer la compra de la OCU. Uno de ellos es apostar por los productos a punto de caducar tienen precios mucho más asequibles. Foto: Getty Creative.
Trucos para hacer la compra de la OCU. Uno de ellos es apostar por los productos a punto de caducar tienen precios mucho más asequibles. Foto: Getty Creative.

¿Qué productos están a punto de caducar?

Existe una gran cantidad de productos que podemos encontrar a punto de caducar a precios mucho más asequibles. Así pues, destacan las frutas y las verduras, pero también hay productos lácteos, cárnicos y muchos más. Además, estos suelen llevar un etiquetado especial de referencia y también es frecuente que estén organizados en una misma sección o estante, frecuentemente cerca de la caja de pago. Además, al renovarse con cierta frecuencia, se recomienda pasarse periódicamente para encontrar alguna ganga.

Para sacarle aún más partido al consejo para hacer la compra casi a mitad de precio de la OCU, añade otro consejo complementario: congela los productos. De esta manera, no se deberán hacer malabares para que dé tiempo a onsumirlos. Es cierto que no se podrá realizar con yogures, frutas o verduras, pero sí con carne o pescado, pudiendo alargar su fecha de consumo hasta tres meses más, según indica la OCU.

Las cadenas con los más descuentos

El informe explica que este tipo de alimentos cuentan con un descuento de entre el 30% y el 50%, pero no todos los supermercados utilizan este método. Hay algunos en los que sí es posible encontrar este tipo de ofertas, como Caprabo o Lidl, mientras que otros como El Corte Inglés no recurre prácticamente a este tipo de ofertas.

Algunos comercios aplican un 50% de rebaja en general a los productos a punto de caducar. Es el caso de Carrefour, Cash Fres, Froiz, Family Cash, La Despensa, Mas y Supeco. Y otros que lo que hacen es descontar un 30% del precio original en los productos con fecha de caducidad próxima, algo que hacen en Aldi, Caprabo, Lidl, Coaliment, Charter, Dia y Economy Cash.

¿Resulta seguro consumir estos alimentos?

Desde el Ministerio de Consumo y la OCU han añadido que consumir comida próxima a caducar no es un riesgo para nuestra salud, pues en un estudio realizado tan solo encontraron una carga microbiológica más alta en las ensaladas, ya que se pudren más rápido.

De hecho, algunos consumidores no compraban estos productos por estar a punto de caducar y no saber si dispondrían de tiempo para consumirlos. Pero, lo cierto es que la gran mayoría de ellos se pueden congelar. No es el caso de las verduras, las frutas y los yogures, pero sí podemos congelar la carne, el pescado, etc. De este modo, cuando lleguemos a casa, solo deberemos meterlos en bolsas de congelación y extendemos su tiempo de consumo hasta tres meses más.

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