Vinos para salir de lo común: 5 etiquetas de estreno que debés probar

¿Te gusta el vino y estás buscando cosas novedosas? Entonces chequeá este top 5 de etiquetas recién lanzadas.

Son vinos de diferentes precios y estilos, incluyendo tres Malbec, un Merlot y un Syrah.

Insólito Merlot 2018 | Bodega Puerta del Abra | Precio sugerido: $12.600

Un Merlot muy singular, dado que proviene de una zona nueva para la vitivinicultura: Balcarce, que fue reconocida por el INV como Indicación Geográfica. Tras haber realizado un profundo estudio de suelos y haberse detectado presencia de calcáreo, a lo que se suma un microclima particular, donde confluye el efecto de las sierras y la influencia marina, la bodega se propuso elaborar vinos singulares, de la mano de la enóloga Delfina Pontaroli. Y este Merlot, de partida ultra limitada, es el resultado de esta búsqueda. Al degustarlo te vas a encontrar con un vino súper perfumado y bien profundo, dominado por las frutas rojas sanamente maduras y por un fondo especiado que acompaña y se sobrepone a una barrica que entrega algo de especias dulces. Cierra su paleta dejando una sensación fresca, dado por un toque entre herbal y balsámico. En boca es un vino con buen músculo, con taninos firmes y elegantes, sin aristas y un fluir más por el centro que voluminoso. Larguísimo final. Con carácter pero elegante. Es una de las grandes novedades del año, vale la pena descubrirlo (la bodega lo comercializa de manera directa).

Peñón de Agrelo Malbec 2021 | Bodega Lamadrid | Precio sugerido: $4.000

Siempre decimos que, en épocas tan dominadas mediáticamente por los vinos del Valle de Uco, es bueno revalorizar constantemente otros terroirs y seguir levantando alto esta bandera. Esto es lo que hizo bodega Lamadrid con Peñón de Agrelo una línea creada por la enóloga Angelina Yáñez y que se se compone de tres tintos sin madera en los que el suelo es el principal responsable de su calidad y estilo "Con esta línea de vinos quisimos poner un pedacito de Agrelo en cada botella, es por eso que los vinos son 100% producto de su óptima interacción con la naturaleza del terruño, con su estilo de suelo, y el desarrollo que se les fue dando a estas variedades", explica la enóloga. Un lujo la fruta roja, profunda y exuberante, al tiempo que en nariz aparecen hierbas que recuerdan, entre otras, al tomillo. En boca es jugoso, de taninos redondos y amables (bien "lujaninos") y con una acidez un toque por encima del promedio a los que nos tiene acostumbrados la zona y sin ese pulso goloso característico. Largo y refrescante.

Achaval Ferrer Appellation Valle de Uco Malbec 2019 | Achaval Ferrer | Precio sugerido: $8.500

La nueva línea "Appellation" propone plasmar en una botella las particularidades de dos grandes regiones a través de dos etiquetas: Luján de Cuyo y Valle de Uco. Esta última está elaborada con uvas que provienen de un "dream team" de terroirs, dado que conjuga zonas como Gualtallary (Tupungato), Chacayes (Tunuyán) y Altamira (La Consulta). ¿Qué propone este vino de partida limitada?: es, sin dudas, un complejo rompecabezas donde todas las piezas encajan muy bien, logrando un interesante balance entre intensidad aromática, texturas, potencia y acidez. Comencemos por lo que ofrece en nariz: mucha fruta negra y algo de fruta roja, apenas maduras y que compiten con un aroma claramente herbal, lo que le imprime un estilo bien fresco; suma luego algunas capas de flores y especias. Al paladar se presenta largo, con taninos bien firmes pero de grano fino. Su medio de boca es súper expresivo (puro carácter), con una ligera tensión que lo hace fluir. Final sabroso, de largo recuerdo y una acidez muy bien ensamblada.

Mythic Block Syrah 2018 | Mythic Cellars | Precio sugerido: $5.890

Un nuevo Syrah no es cosa de todos los días y más aún si proviene de Perdriel, Luján de Cuyo. Así que celebramos este tipo de lanzamientos, en este caso a cargo de la enóloga Verónica Ortego. En nariz aparece un buen mix de frutas rojas y negras, junto con un profundo especiado y notas de especias dulces y exóticas dadas por el paso por barricas. En boca es un vino bien jugoso, con taninos maduros y de pulso dulce. Es robusto y con buen volumen pero no demasiado estructurado, ayudando a su fluidez general. Recuerdo súper persistente.

Palo Santo Malbec 2021 | Bodega Urqo | Precio sugerido: $2.000

Te lo contamos en Vinos & Bodegas: la familia Urquía, que es referente en el negocio de la exportación y comercialización de aceites y granos, hace tiempo puso un pie en la industria vitivinícola. Hace15 años compraron las primeras fincas, emplazadas en el Valle de Uco; mientras que en 2016 levantaron la bodega con capacidad de guarda de 3 millones de litros y tecnología de punta. Y luego de varias vendimias elaborando vinos a granel y produciendo para terceros, este 2022 significó un punto de inflexión: la familia lanzó sus dos primeros vinos con marca propia y presentó oficialmente la bodega, bautizada Urqo. Nos gustó mucho este Malbec que combina frutas rojas y negras, toques florales y un fondo herbal que le imprime frescura. En boca muestra un fluir compacto y largo, de la mano de taninos de grano fino; con una higuera tensión y un cierre que refuerza esa frescura.