Yahoo Finanzas Una feroz helada agravó la situación de los cultivos en la zona agrícola núcleo
A la sequía que sufre la región agrícola núcleo la semana pasada se sumó el duro impacto de una helada que cayó el domingo y lunes. Según advierten especialistas, se podrían esperar mayores pérdidas a las ya previstas por la falta de precipitaciones en el trigo. Esto entre otros cultivos de la región.
“En esa zona hay que estar pensando que deberíamos tener 100% de cobertura de las hojas para captar el sol y esta helada se llevó, fácil, el 40% o 50% del área foliar, de hojas en crecimiento”, indicó el ingeniero agrónomo Nicolás Marin Moreno, que es asesor del CREA Río Quinto, sobre el panorama que encontró entre la localidad santafecina de Venado Tuerto y la cordobesa de Huinca Renancó.
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En esa área, al momento de recibir la helada, detalló, los trigos de las fechas más tempranas estaban en Z33, con la espiga a tres centímetros del suelo, y los más atrasados en pleno macollaje. Según indicó, estos últimos “fueron los que resultaron más afectados porque los agarró con más crecimiento vigoroso y les quemó más hojas”.
Frente a este panorama detalló que ahora dependen de las hojas nuevas. No obstante, advirtió que el problema es que el efecto de la helada fue en contraposición de la semana anterior, que hubo días de altas temperaturas que tocaron los 28 grados.
“Con esas temperaturas el trigo dijo: ‘vamos a crecer’. Pero con la helada del domingo, de menos de dos grados, y el lunes, de menos cinco, se congelaron los sectores con más agua y en esa parte el cultivo se terminó muriendo”, comentó y aclaró: “Todo dependió del tiempo que se mantuvo la helada, en la parte más baja se mantuvo más tiempo y el efecto fue mayor”.
Desde fines de agosto y principio de septiembre, indicó, se ingresó en la etapa crítica en la definición del rendimiento para los trigos sembrados de forma temprana, en mayo.
“Depende del rinde que uno apueste, pero desde ya que con la hoja bandera (la última hoja que emerge del tallo) y menos uno (la hoja anterior), y hasta menos dos (la hoja anterior a la uno), podemos llegar a lograr los 40 quintales de trigo, pero lo que pasa es que estamos teniendo muy poca agua, con lo cual estas hojas van a ser más chicas y va a ser un cultivo con daños en el rendimiento”, dijo.
No obstante, Marin Moreno remarcó que el efecto de la helada podría superarse si hay condiciones favorables de lluvia y temperatura próxima, pero lamentó que “los pronósticos no lo anuncian”.
En lo que se refiere a la disponibilidad de humedad, comentó que en esa región hace más de 130 días que no llueve más de 5 a 10 mm. “Se arrancó la siembra con los perfiles completos, pero en las zonas con menos capacidad de retención de agua empezaron a tener cultivos más flacos y hojas más finas. O sea que ya empezamos a disminuir el rendimiento potencial que habíamos pensado”, sostuvo.
Asimismo, agregó: “En la medida que no llovió la planta no llegó a recorrer los primeros centímetros que es donde están todos los nutrientes, entonces le faltó capacidad de realización porque nunca llovió”.
Según contó, lo contactaron productores porque ese estado de situación no solo se aplica en el trigo, sino también en las alfalfas -lo único verde que hay en esa zonas- que empezaron a crecer y también se helaron. En tanto, señaló que la cebada también perdió hojas. “Para ese cultivo es más complicado porque está en un estado más avanzado, con lo cual se quedan con menos capacidad fotosintética”, indicó.
A pocos días del inicio de la siembra de granos gruesos, con el maíz desde este mes, indicó que los barbechos que se hicieron correctamente y los lotes que tienen buena cobertura tienen humedad para sembrar.
“Estamos esperando la temperatura para empezar, lo que pasa es que no tiene el cien por cien del agua útil porque no ha llovido en los últimos 130 días. Entonces la estrategia que estamos armando es una actitud defensiva”, contó.
En ese sentido detalló que si sigue sin llover se hará la mínima superficie de maíz de acuerdo a lo que el productor necesite, es decir por si tiene un feedlot, tambo o porque tiene vendido maíz aprovechando los precios.
“Se está pasando a maíz tardío porque si La Niña sigue sabemos que el cultivo va a estar limitado. Una vez que se pone la semilla en la tierra ya es una cuenta regresiva”, comentó.
