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En 2023, el comercio mundial del vino se vio lastrado por la situación económica

AFP - PHILIPPE LOPEZ

Francia vuelve a ser en el primer productor de vino del mundo. Sin embargo, el cambio climático dio lugar a la cosecha de vino más pequeña del mundo desde 1961, según la Organización Internacional de la Viña y el Vino (OIV). Italia y España se ven muy afectadas, al igual que Sudáfrica. Como resultado, se exportan menos botellas, mientras que los precios están subiendo.

Por Agnieszka Kumor

En 2023, la producción mundial de vino ascendió a 237 millones de hectolitros. Esta cifra es ligeramente inferior a las primeras estimaciones publicadas por la Organización Internacional de la Viña y el Vino (OIV) el pasado mes de noviembre. Esto se debió a las cosechas italianas (-23%) y españolas (-20%), que se vieron especialmente afectadas por los caprichos del clima y la profusión de enfermedades de la vid.

España ha alcanzado su nivel más bajo de producción de vino desde 1995. Esto se debe a las temperaturas extremas que han azotado el país, provocando sequía en los viñedos, señala la OIV. Las calamidades climáticas también están en el origen de la notable caída de la cosecha en el hemisferio sur (47 millones de hectolitros, es decir, un -15% respecto a 2022).

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Muchos países están preocupados, en particular Sudáfrica, con 9,3 millones de hectolitros de vino producidos, una caída del 10%. Después de años de sequía, este país lucha contra las enfermedades de la vid, especialmente las causadas por hongos. En 2024, los productores sudafricanos esperan que su producción alcance los 9,4 millones de hectolitros. Sin embargo, es difícil saber si este ligero aumento (+1%) de la producción permitirá al país exportar más.

Disminuye el consumo mundial

Valor en aumento


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