¿Qué freidora de aire elegir? Tips para acertar y algunas de las mejores en calidad-precio
Las freidoras de aire llevan tiempo en el mercado pero últimamente podríamos decir que están viviendo una “segunda juventud”. Y es que cada vez más personas se preocupan por su salud y por lo que comen, algo en el que el modo de cocinado influye inevitablemente.
Las freidoras de aire ofrecen precisamente una alternativa interesante a las freidoras convencionales, haciendo que podamos prescindir de tanto aceite sin que eso evite disfrutar de ciertos alimentos (como por ejemplo las papas fritas). Pero, ¿en qué hay que fijarse a la hora de comprar una?
Consejos para elegir una freidora de aire
Hay que tener claro que una freidora de aire es una especie de “pequeño horno” de formato compacto. Y es que lo que hacen es poner en circulación un aire muy caliente de manera constante para cocinar lo que tengan en su interior. De esta manera, se consigue una cocción perfecta del alimento, aunque generalmente estos aparatos suelen recomendarte también el uso de una mínima cantidad de aceite para lograr así un mejor sabor o textura del alimento.
A la hora de elegir una, es recomendable fijarse en varios aspectos:
Tipo de apertura: la gran mayoría cuentan con una especie de cajón que se extrae hacia afuera, siendo sin duda la manera más cómoda, aunque otras pueden abrirse por arriba o incluso pueden tener formato hornillo pequeño.
Capacidad: el cajón puede tener diferentes tamaños, lo que te permitirá “freír” más o menos cantidades de una vez. Fíjate en este detalle según cuántos seáis en casa.
Tamaño: muchas veces relacionado con lo anterior. La freidora no deja de ser un artilugio más en la cocina que ocupa un espacio considerable. Infórmate de sus proporciones para no llevarte un susto al abrir la caja.
¿Con pantalla o sin pantalla?: hoy en día los diseños de estos aparatos han evolucionado mucho y los más avanzados incorporan pantallas con mucha información que te van a ayudar a controlar mucho mejor el equipo.
Valoraciones de usuarios: solemos hacer mucho hincapié en esto pero no suele fallar. Cuando un aparato tiene miles de valoraciones positivas, por algo será. Lee las opiniones de los demás (por ejemplo en Amazon) y conoce un poco mejor cuál ha sido la experiencia de los usuarios reales con un equipo tan particular como este.
Las mejores freidoras de aire de Amazon México
A colación de nuestro consejo sobre tener siempre en cuenta las valoraciones de los clientes, hemos decidido ponerte tras la pista de tres modelos en el escaparate de Amazon México con un grado de satisfacción muy alto y que además lucen prestaciones que nos parecen muy interesantes. Estas son nuestras favoritas:
COSORI Smart WiFi Air Fryer
Lo que más nos gusta, claro, es que se trata de una freidora inteligente que puede ser controlada desde tu celular con una app dedicada (¡incluso es compatible con Alexa!). Cuenta con numerosos modos según alimento, capacidad de 2,72 litros y un diseño elegante, de cajón extraíble, en negro metalizado.
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Ninja Air Fryer
Una de las grandes favoritas de los usuarios. La freidora Ninja Amplio tiene un rango de temperatura de 105 grados Fahrenheit a 204 °F te permite quitar suavemente la humedad de los alimentos o cocinarlos rápidamente. Su capacidad es de 3,79 litros.
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RCA Freidora de Aire Digital
La más vendida en Amazon. Esta bonita y moderna freidora disponible en varios colores incorpora una pantalla redonda táctil bastante amplia para ver todos los controles y establecer ciertos ajustes de cocinado ya predeterminados. Cuenta con una capacidad de 2,5 litros, temporizador y hasta función de apagado automático.
CÓMPRALA por $1,799 pesos (27% de descuento) en Amazon.com.mx
COSORI Air Fryer
Y otra Cosori para cerrar nuestra selección, esta vez sin toque smart y con más capacidad (5,4 litros), aunque luciendo el mismo diseño. Se trata de una freidora con más de 34 mil valoraciones y una media de 5 estrellas (el máximo) que ofrece modos predeterminados según alimento, un panel de control digital LED táctil y que presume de ser “fácil de limpiar”.
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