Con inflación disparada, ¿conviene comprar alimentos en Coto, Jumbo o Supermercado Libre?

La inflación de diciembre fue un nuevo cimbronazo para el bolsillo de los consumidores: alcanzó el 25,5% en diciembre, acumulando 211% en 2023, la cifra más alta de los últimos 34 años.

Uno de los rubros más afectados fue Alimentos y bebidas, superando el 250% anual el año pasado. Además, solo en diciembre la canasta básica avanzó 30%. Según precios relevados por el Gobierno de la Ciudad, los productos de almacén fueron los que más aumentaron, como 760% el kilo de arroz o 400% el kilo de azúcar.

Jumbo, Coto y Supermercado Libre: ¿cuál es más barato?

Artículos de almacén, además en góndola física, se consiguen en Supermercado Libre, pero con una particularidad: los precios son hasta 100% más caros. Por ejemplo:

• Yerba Playadito de 1 Kg: $3.280 (Jumbo), $3.384 (Coto), $5.000 (Supermercado Libre)

• Papel Higiénico Elite Hoja Simple: $2.040, $2.595 y $3.624

• Fideos Lucchetti Tallarín: $905, $905 y $2.000

• Arroz Gallo Parboil 1kg: $3.050, $2.993 y $2.335

• Harina Integral de 1 Kg: $1.250, Coto: $1.220 y $1.560

• Aceite de girasol Natura 1,5 l: $2.700, $2.700 y $3.788

• Puré de tomate Salsati 520 gr: $700, $659 y $1.032

• Lavandina Ayudín 2 l: $1.350, $1.313 y $2.760

• Café instantáneo Arlistán 170 gr: $3.876, $4.185 y $4.344

• Agua sin gas Glaciar 2 L: $780, $1.103 y $826

Así, los productos en Supermercado Libre llegan a duplicar el precio, como es el caso de alimentos (fideos) o artículos de limpieza (lavandina). Según expertos del sector retail, esto se debe a que:

• Las cadenas tradicionales participan de los acuerdos de precio con el Gobierno

• En cambio, quienes venden por Supermercado Libre son por lo general Pymes

• Además, deben abonar los costos de operación en los centros logísticos del unicornio

• También deben pagar mayores comisiones por el uso de la plataforma

• Los supermercados tienen más margen de maniobra para bajar precios de productos con vencimiento cercano

Nelson Pérez Alonso, presidente de la consultora Claves, asegura a iProUP que los productos de almacén del unicornio son muy caros porque hay un desacople, ya que el comprador online es menos buscador de ofertas que quien acude a negocios de cercanía.

"Las promociones no tienen mucho efecto, ya que, en la mayoría de los casos el consumidor mira cuánto gastó en el total del ticket, más allá de los descuentos, ya que se neutralizan con las compras impulsivas, así que, los changuitos chicos son más útiles para reducir los gastos", completa.

Jumbo, Coto y Supermercado Libre: ¿qué promociones ofrecen?

Con inflación de dos dígitos, caída del poder de compra, sin control de precios ni devolución del IVA, ir al súper requiere de un minucioso estudio previo: comparar importes, analizar días y porcentajes de rebajas de bancos o billeteras, canales de venta (físico o digital), beneficios o el reemplazo de primeras marcas por segundas y terceras.

Pérez Alonso indica que los supermercados vieron decaer sus ventas por la pérdida de poder de compra de los consumidores.

"Los establecimientos buscan cubrirse de la inflación, pero el consumidor no mejoró sus ingresos en la misma proporción. La estampida de precios genera miedo: los aumentos en muchos casos son abusivos", completa.

En reemplazo de Precios Justos, que incluía 1.500 artículos, el actual Gobierno acordó con La Red Súper Argentinos el programa Precios Diferenciados, que propone un descuento del 20% para 20 artículos de la canasta básica, desde el 27 de diciembre y por los próximos dos meses.

Pérez Alonso cree que en este momento los que demuestren un mayor cuidado del consumidor sacarán luego una gran ventaja. Se deberán implementar beneficios para atraer clientes y minimizar la caída de ventas.

"Hay un abuso de marcas líderes, con ejecutivos que dependen de multinacionales defendiendo sus stocks y sus puestos. Pero cuando se los evalúe por el share deberán responder. Es necesario ser audaz", enfatiza el analista.

La estrategia de descuentos y promos es cada vez más agresiva y ocupa un lugar preponderante en los portales digitales de los hipermercados. Coto, por ejemplo, ofrece:

• Oferta exclusivas

• Beneficios para miembros de la Comunidad Coto: 30%, 50%, 70% y 80% en la segunda unidad

• Promos 2x1, 3x2, 4x2, 4x3, 6x5

• Rebajas del 20% al 70% en ciertos artículos

• Descuentos por llevar dos, tres, cuatro o seis productos

• Precios diferenciados para el canal digital

Coto suma las promos bancarias, que varían según día y entidad, la opción de cuotas sin interés (en rubros específicos) y ofrece 15% por abonar con QR de Mercado Pago.

En Jumbo los beneficios están organizados por día, banco, tarjeta Cencosud y planes de financiación. Propone rebajas online de hasta 35%, tres, seis y 12 cuotas sin interés en algunos productos de electro; 70% en la segunda unidad y productos a mitad de precio.

Desde Cencosud Argentina dicen a iProUP que, "con el objetivo de brindar opciones accesibles en tiempos desafiantes", lanzaron Precios Convenientes, programa que incluye más de 200 productos a precios diferenciados en Jumbo, Disco y Vea.

Con la membresía Jumbo Prime, envíos gratis, descuentos exclusivos, doble acumulación de puntos Shell Box y rebajas en combustibles.

Al igual que en el resto de las categorías, Supermercado Libre acepta todos los métodos de pago y brinda la posibilidad de comprar hasta en 12 cuotas sin tarjeta a través de Mercado Crédito, aunque esta opción es muy poco conveniente.

El ecommerce ofrece seis cuotas sin interés con tarjeta del Banco de Corrientes (BanCo) y tres pagos sin recargo con las del HSBC. El resto de las tarjetas tienen recargo por la financiación.

La plataforma permite comprar por mayor o en packs algunos productos, sobre todo bebidas, así como los envíos gratis o full desde su centro de logística, prometiendo entregas en 24 o 48 horas.