13 nov (Reuters) - Las bolsas europeas subían el lunes, ayudadas por el sector de la salud, mientras los inversores están pendientes de los datos que llegarán esta semana en busca de claridad sobre las perspectivas económicas, en un momento en que los grandes bancos centrales apuntan a políticas monetarias restrictivas. El índice paneuropeo STOXX 600 subía un 0,6% a las 08.