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Los clientes de McDonald’s empiezan a resistirse a la subida de precios del Big Mac

Los consumidores están comprando menos productos en McDonald’s debido a la inflación. (AP Photo/Seth Perlman)
Los consumidores están comprando menos productos en McDonald’s debido a la inflación. (AP Photo/Seth Perlman)

McDonald’s tuvo un primer trimestre muy bueno, pero eso no significa que las grandes ventas y ganancias estén garantizadas este año ya que los consumidores han comenzado a resistirse a los precios más altos de productos como la Big Mac y las papas fritas.

“Estamos viendo que en algunos lugares hay resistencia a los precios, más de la que se produjo al principio”, advirtió el CEO de McDonald’s, Chris Kempczinski, en la reunión sobre las ganancias de la compañía realizada el martes.

McDonald’s dijo que está notando una “presión” en sus unidades por transacción claves. Eso significa que el cliente típico de McDonald’s que es consciente de los costos se está resistiendo a pagar los precios más altos del menú.

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Por ende, quizá compren una hamburguesa, pero no se llevan las papas fritas. En cambio, quienes tienen un presupuesto más holgado podrían comprar más productos Premium para cenar en McDonald’s, pero prescinden del postre.

En un momento anterior de la reunión, Kempczinski reiteró su expectativa de que Estados Unidos solo se enfrente a una “recesión leve” este año.

“Creo que todos esos factores vuelven a indicar un entorno macro más desafiante”, dijo Kempczinski. “Pero una vez más, en McDonald’s nos desempeñamos bien tanto en los buenos como en los malos momentos, lo cual nos permite adentrarnos en el resto del año con optimismo”.

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Un restaurante de McDonald's en Pittsburgh, el sábado 23 de abril de 2022. (AP Photo/Gene J. Puskar)
Un restaurante de McDonald's en Pittsburgh, el sábado 23 de abril de 2022. (AP Photo/Gene J. Puskar)

Los datos claves del negocio de McDonald’s

El dinero que los clientes de McDonald’s gastan por visita es un detalle importante que los inversores deben monitorear en un entorno en el que las acciones se están negociando cerca de un máximo histórico, tras una serie de trimestres sólidos.

Ese impulso se extendió hasta el primer trimestre.

Las ventas comparables de McDonald’s en el primer trimestre aumentaron un 12,6% tanto en Estados Unidos como a nivel internacional. Los analistas de Wall Street estiman que las ventas en la misma tienda aumenten un 7,5 % los Estados Unidos y un 8,2 % a nivel mundial.

“Los inversores se están acostumbrando tanto a que McDonald’s aumente en dos dígitos las ventas en la misma tienda que un crecimiento del 12,6 % en las ventas comparables ni siquiera mueve las acciones, incluso cuando tocaron el 11,8 % en el primer trimestre de 2022”, escribió Danilo Gargiulo, analista de Bernstein en una nota a sus clientes.

Sin embargo, cualquier decepción en las ventas y, por extensión, en las ganancias este año puede conducir a un fuerte retroceso en una acción de la que Wall Street ha vuelto a enamorarse.

Alrededor del 71 % de los analistas que cubren McDonald’s piensan que es conveniente comprar sus acciones, según datos de Bloomberg.

Las acciones del fabricante de McNugget han subido un 10,6 % en lo que va del año, superando la ganancia del 1,1 % del índice Dow Jones.

“Los márgenes comprimidos de este trimestre son una señal preocupante de que se está produciendo una mayor resistencia a los precios entre los consumidores”, advirtió Gargiulo. “Eso puede comprometer la capacidad de McDonald’s para alcanzar márgenes operativos del 45 % en 2023”.

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Brian Sozzi